www.kuharka.ru
Повторю рецепт
Тесто:
1ст сахара
1ст сметаны
2 яйца
½ банки сгущенного молока
2-3ч. л какао
0,5 ч. л соды
1,5 ст. муки
ваниль
Крем:
½ банки сгущенного молока
200гр сл. масла
1ч. л какао
Приготовление:
1.Сахар растереть со сметаной и сгущенным молоком, чтобы сахар полностью растворился . 2.Добавить яйца и взбить с помощью миксера .
3.Муку смешать с порошком какао и содой.
4.Постепенно добавить во взбитую массу и хорошо перемешать.
5.Залить тесто в форму и испечь.
6.Дать остыть и разрезать на две части.
7.Для приготовления крема взбить сгущенное молоко с теплым сл. маслом, какао.
8.Коржи смазать кремом
Мое:
В тесто добавила орехи- грамм 250 ( кешью,миндаль и грецкие).
Выпечка в мультиварке Панасоник 65 мин, потом 3-4 мин на подогреве и снова на 20 мин на "Выпечку".
Крем я сделала из 0,5 банки сгущенки и 1 банки вареной сгущенки ( не люблю когда много масла в креме) и 180 г масла.
Все взбила миксером.
Основу разрезала на 3 коржа, пропитала ( кофе растворимый 2 ч. л на 1/3 стаканчика гор. воды).
вот он целиком:
Кусочек:
Повторю рецепт
Тесто:
1ст сахара
1ст сметаны
2 яйца
½ банки сгущенного молока
2-3ч. л какао
0,5 ч. л соды
1,5 ст. муки
ваниль
Крем:
½ банки сгущенного молока
200гр сл. масла
1ч. л какао
Приготовление:
1.Сахар растереть со сметаной и сгущенным молоком, чтобы сахар полностью растворился . 2.Добавить яйца и взбить с помощью миксера .
3.Муку смешать с порошком какао и содой.
4.Постепенно добавить во взбитую массу и хорошо перемешать.
5.Залить тесто в форму и испечь.
6.Дать остыть и разрезать на две части.
7.Для приготовления крема взбить сгущенное молоко с теплым сл. маслом, какао.
8.Коржи смазать кремом
Мое:
В тесто добавила орехи- грамм 250 ( кешью,миндаль и грецкие).
Выпечка в мультиварке Панасоник 65 мин, потом 3-4 мин на подогреве и снова на 20 мин на "Выпечку".
Крем я сделала из 0,5 банки сгущенки и 1 банки вареной сгущенки ( не люблю когда много масла в креме) и 180 г масла.
Все взбила миксером.
Основу разрезала на 3 коржа, пропитала ( кофе растворимый 2 ч. л на 1/3 стаканчика гор. воды).
вот он целиком:
Кусочек:
Комментариев нет:
Отправить комментарий